獼猴桃干這類果干食品相信大家都不陌生，一般超市、零食店都會有獼猴桃干銷售。獼猴桃干是人們用新鮮獼猴桃果肉為主要原料，經過晾曬或烘干以后得到的一種水果干制品，它雖然果汁沒有新鮮獼猴桃那么多但它韌性很足，吃的時候會感覺很有嚼著而且滋味特別好。但有些人在購買獼猴桃干時也會奇怪，為什么出售的獼猴桃干那么綠呢？接下來就會帶大家去尋找答案。

獼猴桃干為什么那么綠？

獼猴桃的果肉分為黃肉獼猴桃和綠乳獼猴桃兩種，如果是用，獼猴桃的綠色果肉制成的獼猴桃干顏色就比較綠，但如果綠的太重太濃，則說明這種獼猴桃干在加工過程中添加了色素，在購買時可以認真聞一下它的味道，如果有明顯化學味道存在，則不要購買和食用。

這就是獼猴桃干產品為什么么看上去會那么綠，一般獼猴桃干廠家在生產獼猴桃干過程中未保障其色澤看上去好看，多少都會添加一些色素，少量食用對人體并沒有什么危害，所以大家在選購獼猴桃干時一定要認真挑選，盡可能購買正規廠家生產的獼猴桃干。